刀削面馆一年的收获有多少

　　随着时代在进步，人们的消费水平的提高，在大城市人们对食物的需求也越来越高，同时人民对健康、营养合理的搭配也随着增加，在2019年开一家刀削面馆怎么样?能够赚到钱么?他的利润怎么样?北京品味轩餐饮管理有限公司刀削面，专门为创业者打造特色面食技术。

　　刀削面可以说是陕西特色的面食之一，与这北京的炸酱面、河南的羊肉烩面、湖北的热干面、四川的担担面、并列为中国五大面食之首，刀削面他外滑内筋，软而不粘，在加上不同的臊子，口味也变得多了，非常受全国各地人们的喜爱。

　　一碗刀削面。成本在4元左右，可以卖10元甚至更高，一碗面就可以带来6元的收益，每天卖出100碗(绝对可以达到)就能为我们带来600元的利润，一个月下来就是一万八，去除其他费用，我们可以最终获利在12000以上。

　　按一天卖100碗计算：每碗最低价位是7元，每碗湿面用4两是标准定量，按4两干面成本是7毛2分钱×100碗=成本是72元，100碗面×7元=700毛利润-72元面的成本=628元，再去除每碗佐料和燃料成本1元，628-100=528元净利润×一月30天=15840×一年12个月=190080年利润。

　　小编提示大家餐饮选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。像我们主营快餐，那么理想区域是流动人口较多的写字楼、商业综合区、等场所。