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北京爆炒田螺培训班

【北京爆炒田螺培训班】

  北京爆炒田螺培训简介

  爆炒田螺是南方一带非常流行的特色传统汉族美食,这种小吃属于粤菜系,一般在夜宵排挡非常火爆,味道鲜美,色泽诱人,软嫩香辣,流传盛广,全国各地都做流传。爆炒田螺选材独到,制作简单,以新鲜田螺、蒜苗、蒜瓣等为原材料,将田螺去壳去肉,以料酒、香料、调味料等进行腌制,将蒜瓣、姜等洗净切小块,再把田螺放沸水中炒一下滤干,再放置热油中爆炒熟即可,鲜而不腥,爽滑软嫩,健康营养,备受人们喜爱。

  北京品味轩餐饮管理有限公司北京爆炒田螺小吃培训内容

  1、爆炒田螺技术详解,包括原料的选购、配方配制等。

  2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解爆炒田螺技术。

  3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  北京爆炒田螺培训时间

  根据个人学习情况而定,不限定培训时间,,通常2-3天可学会,学会为止。

  北京爆炒田螺培训方式

  按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

  北京品味轩餐饮管理有限公司爆炒田螺北京小吃培训优势

  1:北京品味轩餐饮管理有限公司品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!

  2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!

  3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!

  4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!



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