北京铁板肥牛培训班
北京铁板肥牛培训简介
铁板肥牛是一种较为知名的街头特色美食,市场流传盛广,有两种知名度比较高,一种是日本铁板,一种是北京铁板,这种美食制作简单,选材独到,以新鲜肥牛卷、蒜、洋葱、香菇、胡萝卜等为原材料,然后将这些食材放一起用调味料进行腌制,将铁板烧热,放少许油把肥牛放入煎制,放入红酒等牛肉变色再放洋葱等食材,快速炒熟即可。铁板肥牛种类多样,有外脊肥牛、腹肉肥牛等选择,肥而不腻,入味不祡,健康营养,深受人们喜爱。
北京品味轩餐饮管理有限公司北京铁板肥牛小吃培训内容
1、铁板肥牛技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解铁板肥牛技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
北京铁板肥牛培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,,通常3-5天可学会,学会为止。
北京铁板肥牛培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
北京品味轩餐饮管理有限公司铁板肥牛北京小吃培训优势
1:北京品味轩餐饮管理有限公司品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!