北京牛肉面培训哪里好？

　　牛肉面来源于重庆，结合了川渝美食的独特原料，以创新的做法，地道口感融合现代好吃嘴的美食大胃推陈厨新，保证纯天然食材，独家秘制配方，使得牛肉耙、糯、有嚼劲;不缩水，回味悠长。

牛肉面特点：

　　(1)独家配方，纯中草药秘制，

　　(2)靶、糯、不缩水、Q弹有嚼劲!

　　(3)回味悠长、是餐饮创业的首选!

北京品味轩餐饮管理有限公司牛肉面培训内容介绍

　　1、高汤的制作

　　2、香料搭配

　　3、原材料识别及加工

　　4、腌制码味制作方法

　　5、秘制调料配制

　　6、成本核算

北京品味轩餐饮管理有限公司牛肉面培训过程介绍

　　1、师傅讲解牛肉面制作的理论知识

　　2、手把手示范制作牛肉面

　　3、学员亲手操作制作牛肉面

　　4、实体店对口见习

　　一次性收费，无任何后期费用。培训期间包食宿及材料费。先交费后学习。具体价格请咨询客服。

　　牛肉面3个品种：红汤牛肉面、清汤牛肉面、泡椒牛肉面。

　　由北京品味轩餐饮管理有限公司创始人张老师亲自一对一教学，指导秘制牛腩做法，共10种面条;主要包含清汤牛肉面，红汤牛肉面，泡椒牛肉面等，学员亲自动手操作，多次反复练习，直到学会为止。

牛肉面教学品种：勾魂面、鳝鱼面、海鲜面、肥肠面、特色金排面、特色脆皮猪蹄面，共计10种面条。

北京品味轩餐饮管理有限公司专门为学员提供学到本领的解决方案

　　1、少讲理论，纯技术传授，不会高深难懂。

　　2、采用小班制手把手教学，

　　3、为保证教学质量，每月我们仅招收50名学员。

　　4、一个学习周期未学会我们提供免费复学。

　　5、免费提供实体店实习机会，会学会做会用。

　　6、免食宿费用，一次性收费无任何额外费用。