培训学习中式烹调师证书的报考时间

　　培训学习中式烹调师证书的报考时间

　　什么是中式烹调师?其实就中式烹调师的职业介绍：就是运用煎、炒、烹、炸、滚、爆、煸、蒸、烧、煮等等多种多样的烹调技法，并且根据食客对于成菜的要求，从而来对烹饪原、辅、调料来进行一定的加工，就是制作中式菜肴的工作人员。而就对于烹调师而言这是一个紧缺的人才的职业，而就我国的餐饮在行业上的近两年以20%以上的速度来进行高速的发展，现在的一级城市到四级城市的分化很多，而就餐饮行业也都还是远远没开始达到饱迹象，对于中式烹调师这一人才的需求在之后看来会是很可观的。

　　其实就中式烹调师证书的报考时间一般是每个季度都有一次，而就具体的时间大多是会根据中式烹调师证书所颁发部门的一个通知而来进行安排。而就中式烹调师的报考流程通常都包括了网上报名、缴费、参加培训以及和考试等等环节。而就中式烹调师的考生要在规定时间内完成各项流程，从而来确保能够顺利的参加中式烹调师的考试。而就中式烹调师证在报考方面的条件都直接的包括了：年龄在18-60周岁之间，而且具有初中及以上学历，要有着一定的餐饮行业的从业经验等。

　　而就中式烹调师在工作方面的内容是，需要中式烹调师根据顾客的口味和需求而来制定菜单，并选用那些新鲜的原材料，从而运用好各种中式烹调师的烹调技艺以及和佐料的搭配，精心制作出一种美味可口的菜品。此外中式烹调师还要负责好厨房的管理以及和日常的维护，从而保证烹调师的工作区域的卫生和安全。而烹调师在工作中，中式烹调师要有较强的沟通能力以及和团队的协作能力。同时中式烹调师还要去不断的学习以及和掌握新的烹饪技巧和流行菜品，从而来提升烹调师的自身专业水平。

　　中式烹调师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上