经营攻略

报考考取厨师证的好处-考试有哪些内容

  报考考取厨师证的好处-考试有哪些内容

  其实就今年以来,这也让越来越多的厨师们都参加了厨师职业技能等级的鉴定,而在厨师拿到了厨师资格证书后。随着出台的相关政策开始鼓励持证上岗,对于达到相应级别的厨师来做财政补助,厨师证在国外也都是承认我国厨师证书的,而持有厨师证书在国外也是很好找工作的,而很是酒家等级评定方案的出台,对于评级需要,现在也都开始改变只重技艺不重证书的做法,而现在也都要求厨师有技术的同时还要有证书。

  厨师证在取得证书后不仅是对自身能力的肯定,同时也都增加了自身的“含金量”。厨师可能在一般的餐馆或小型的基层餐饮店在行业上的用处不大,但是若是到高档的餐厅或酒店厨师证还是必不可少的,而这不仅要看你是否有相关等级的证书,而有的对于厨师证等级的比较看重的,而厨师证的证书等级越高也就越发的受青睐。而有事业单位有了证书,不仅工资高,退休后还能领退休金。

  报考厨师证报考分为理论和实操两科,并且均为100分满分。而理论考试分为闭卷、笔试。报考有80道选择题+20判断题,将其均涂在答题卡。而实操其实就是要考实际操作也就是考前培训的内容。而厨师证的报考理论和实操要满60分合格。对于没考过的厨师,其在一年内都能参加补考不过就是要交补考费。在厨师报考后的一个月是能查询到成绩的,而考试在1-3个月时间,会通知考试合格的同学领取厨师证书。

  厨师证申请材料:

  1、年满18周岁,60岁以下  2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求  3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份  4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷  5、初中以上学历

  1、一级初级(具备以下条件之一者)

  (一)经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 在本职业连续见习工作2年以上

  (三) 本职业学徒期满

  2、二级中级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

  (三) 取得经劳动和社会行政部门审核的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

  3、三级高级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上

  (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上

  (四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核,以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

  4、四级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上

  (三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年

  5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业厨师职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

相关文章