请问报考厨师证技术有什么作用-要怎么报名

　　报考考试厨师证有什么用：其实就厨师证这是厨师进入很多餐饮企业或行业，走上岗位的入门证还是厨师在求职、任职和创业时的凭证，是厨师在用人单位招聘、录用的主要依据，同时厨师也是境外就业、对外劳务合作人员所办理的技能水平公的有效证件。而就现在有不少人认为厨师证对厨师可有可无，对于这样的想法是片面的。各行各业有自己证书，是该行业的“敲门砖”。

　　厨师证的技术的要求：需要厨师精通各大菜系的风格特点以及和代表产品的制作技艺、烹饪技艺的精湛以及和实践经验的丰富，还要对于某一流派的风味产品形成或是发展有做过贡献，而就在当地或是烹饪界有较高威望，并且厨师在全国或国际烹饪交流赛中，成绩优异获得奖项，或是厨师在全国的餐饮行业技术的交流竞赛中担任过两次评委，或历届全国烹饪技术比赛中担任过评委;

　　而就厨师证的考试科目被分为理论知识考试和技能考试以及评审，而厨师证的理论知识考试主要以笔试、机考等方式而为主的，主要就是考核厨师工作人员的从事本职业要掌握到基本上的要求以及和相关知识，而厨师的技能考核是现场操作、模拟操作等方式来进行考试，而主要考核是从业人员到从事职业要具备技能水平;以及和综合评审等主要是针对技师以及和一级技师的等等。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、厨师证3级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核认定，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、5级厨师证技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上