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中式面点师培训速成班-北京培训学校

  中式面点师其实主要就是指运用我国传统的或者是现代的成型技术以及和制作成熟的方法,而且以各种各样的粮食(米、麦、豆、杂粮)、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等等食材而为原材料,并且在其中配以上多种调料以及和辅料,将其调制制作成坯或者是馅,并且经成形、熟制制作而成的且具有我国中国风味的特色的面食或小吃的人员。

  其实就中式面点师职业技能等级证书,被分为如五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师五个等级。而在当面点师考证后可以在技能人才评价证书,而证书可以全国联网查询,全国通用。并且按照人社部证书要求,能够享受到相应的技能补贴,而在随着证书等级的不同,补贴金额不等初级1000元、中级1500元、高级2000元、技师2500元、高级技师3000元。

  职业等级申报条件:

  一、初级(具备下列条件之一者)

  (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (二)在本职业连续见习工作2年以上。

  (三)本职业学徒期满。

  二、中级(具备下列条件之一者)

  (一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

  (三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业结业证书。

  三、高级(具备下列条件之一者)

  (一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

  (三)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业结业证书。

  (四)取得本职业中级职业资格证书的大专以上结业生,连续从事本职业工作2年以上。

  四、技师(具备下列条件之一者)

  (一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。

  (三)高级技工学校本专业结业生取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上。

  五、高级技师(具备下列条件之一者)

  (一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定学时数,并取得结业证书。

  (二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

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