厨师证培训大概多少时间-厨师证怎么报名考取需要什么条件

　　厨师证其实就是有人力资源以及和社会保障部所颁发的《职业资格中式烹调师五级(初级)证书》、职业资格中式烹调师四级(中级)证书》、《职业资格中式烹调师三级(高级)证书》。而厨师证是可以作为专业的技术人员的职业能力而考核出来的证明、以及和专业人员的岗位的聘用、任职以及和定级和

　　厨师作为一个十分常见的一道特色的职业，厨师其实就小到路边的早餐店、餐馆以及和大到五星级的酒店，这些都是可以说是长期的客流量这些主要是要看厨师的。一个好的餐饮店可以带来一个短时间的流量，但若是如果其中的产品做的不好吃，没有回头客这样餐饮店是开不下去的，所以说厨师的厨艺是可以说非常重要。

　　参训对象：幼儿园厨师岗位人员、面点制作人员、西点制作人员、从事餐饮行业的未持证厨师，或对烹饪工作有兴趣、爱好、想从事此行业者。

　　报考要求：年龄：初级(年满16周岁)，中级(年满18周岁)工作年限：要求有中式烹调初级证或开工作满2年以上的证明。

　　报考资料：身份证正反面(电子版)，2寸白底照片电子版，个人证明(毕业证)。

　　等级划分厨师证共分五个等级：初级(职业资格五级)中级(职业资格四级)高级(职业资格三级)技师(职业资格二级)高级技师(职业资格一级)。

　　证书作为厨师对于厨艺的证明，初级、中级、高级、技师、高级技师这些分别对于相应的不同的技能上的水平，而且厨师证的等级越高那么所代表的技艺也将会越来越高。等级高的厨师所做出来的菜并非是比等级低的厨师而做的菜更好吃，还有一些其他的因素的影响，但是等级越高这也并不代表基本功也就越扎实。

　　厨师证报考条件

　　1、初级(具备以下条件者为五级)

　　(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。　　(二)在本职业连续见习工作2年以上。　　(三)本职业学徒期满。

　　2、中级(具备以下条件者为四级)

　　(一)取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。　　(二)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

　　3、 高级(具备以下条件者为三级)

　　(一)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。　　(二)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。　　(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。　　(四)取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

　　4、技师 (具备以下条件者为二级)

　　(一)取得本职业职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。　　(二)取得本职业职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。　　(三)取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

　　5、高级技师(具备以下条件者为一级)

　　(一)取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。　　(二)取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　其实就以后的厨师证，也将会越来越“值钱”，而且也将会越来越难拿，不过由专业的组织而来评价厨师的相关的专业人才，比如会有大的餐企以及和烹饪院校而来组织鉴定厨师的相关的职业技能等级，而且政府也将会从主导者而转变成监督者和服务者。这也算是一个好事，也会是年轻厨师的一个大好机会。晋升职务上的一个很是重要的依据。

　　厨师要求：

　　一、不随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁卫生。　　二、着装整洁，正确穿戴工作服工作帽，随时维护个人卫生。　　三、不浪费原料，生熟分开，避免炒勺尝口味。　　四、在厨房内禁止吸烟。