学习厨师证技术包考需要那些条件大概要多少钱
厨师工作内容介绍:根据相关的烹饪要求,使用油炸、油炸、烹饪、油炸、滚动、油炸、油炸、蒸、烧、烹饪等等,烹饪技术而去加工其原材料、配件以及和调味料所制成特色菜肴。烹饪师最为人才较为短缺的一个职业。而且近些年来,我国餐饮行业在发展也速度也都超过了20%。然而,由于在我国的内的一线城市或是四线城市在其中的分化比较过大,而且行业并未出现饱和的迹象,而且对于人才的需求也是相当可观。
厨师证按等级划分,共分五个等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。其中种类也被划分为:中式面点师、中式烹调师、西式面点师、西式烹调师
中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。报名需持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。
初级(具备以下条件之一者)
(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 在本职业连续见习工作2年以上。 (三) 本职业学徒期满。
中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证。
高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。 (四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证。
技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 (三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。
高级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。