北京正宗驴肉火烧技术培训学校

　　现在来参加学习创业培训餐饮小吃项目的人各种年龄阶段的都有的?现在基本上各年龄段的都有的，例如今天说有许多在30左右的创业者们，从多数都有了家庭，感觉打工不是一个长久的出种的，所以萌生了想要创业开店的想法，其实创业并不分年龄，各阶段的创业者都有的，但是基本上都会有着同一个想法的，就是想要开一家属于自己的店，挣钱养家有事业;

　　我们其实都知道餐饮行业是服务行业，但经营起来却不这样做了，我们既然知道是服务行业就需要做好服务;餐饮行业当中服务也是很关键的一步的，那么成功的开好一家店是有了很大一步了;其实不管您是开一家加盟店还是学习技术自己开店;那么如果您都不注重服务的话那么也避免不了门可罗雀的结局的，如果您对于开店有不明白的地方，可以随时的询问北京品味轩餐饮管理有限公司程老师就可以的;

　　课程项目：驴肉火烧

　　课程费用：请询价

　　授课内容：火烧皮、驴肉的进货渠道、驴肉汤、驴杂汤、凉菜、馄饨、鸡蛋汤、紫菜汤、营养粥

　　培训周期：2-8天、不限制学员的时间，直到学会为止;

　　培训时间：随到随学

　　项目特点：容易上手、受众广泛

　　课程级别：初级、创业级

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　　机构名称：北京品味轩餐饮管理有限公司

　　咨询老师：程老师

　　驴肉火烧的真实收获：

　　驴肉火烧选用精致驴肉，经过十几道工序做出来的驴肉火烧，肉质鲜嫩可口，很多人爱不释手。其实加盟这样一家驴肉火烧店的话，也不是很麻烦，一般只需要十万元左右。但是一旦把个驴肉火烧店开起来了，收获一定是非常高的。因为现在市场上这样的点不是很多，而且驴肉火烧的客户又非常之多，这明显是一个前景非常好的创业，项目只要经营得当，做到好生意还是轻轻松松的。

　　俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉还是比交不错的。

　　在驴肉的各种吃饭中，数驴肉火烧最为常见，而在驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于河间，加上店老板烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。

　　这么多年以来餐饮行业可以说发生了很大的变化的，早已经不再是酒香不怕巷子深的时代了;所以说我们要跟随现在的社会发展来进行经营的，现在信息化时代，我们要结合起来利用起来，再加上良好、良好的服务;我想那么您的店生意不会太差的;怎么说呢，事在人为说的一点都没有问题的;我们既然选择了餐饮行业那么我们就要热爱餐饮行业才行的;

　　我们一般要说到创业开店那么有一半多的个都会想到餐饮行业的，开一家餐饮店;因为相比其他行业来说餐饮行业好像更容易入手一些，如今的餐饮行业并不像之前那样需要有刀工，颠勺啥的了，只要把比例配方掌握好，就能开店的;现在的餐饮市场都是这样类似的项目了，还有就是餐饮行业的前景以及需求是非常大的，所以一直吸引着众多创业者们;

　　驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。

　　我们不但教学正宗的驴肉火烧的做法，注重实践，学员全部现场学习，根据配方亲自配料操作，理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，后期创业帮扶包括：开店选址，开业准备，店内布置，开业促销，营销策略，原料采购，成本控制，价格定位，等全方位培训，后期技术指导，后续技术支持。提前预约，随到随学，学会为止，不限时间。