在北京学习烧烤技术要多少钱？

　　大街小巷，只要人多的地方差不多都存在一定数量的烧烤小吃店/摊。作为多年的火爆经营项目，学习好吃的烧烤技术，对于经营烧烤店/摊帮助非常大。

　　学烧烤需要多少钱?

　　答：学习烧烤技术一般的市场价格是2000-6000元左右的，价格会有一些区别;价格的区别主在是在于几点：地域不同价格不同、技术配方没事价格不同、口味不同价格不同、实操课程内容不同价格也会有所区别的;所以我们在学习烧烤技术的时候不要只看，我们主要的还要看技术与口味才行的;因为做餐饮行业只有良好的技术口味才能赢得消费者的光顾的;

　　实际操作内容:

　　1、烧烤培训项目的系统讲述;

　　2、烧烤培训项目原料的选购;

　　3、烧烤培训项目食材的预加工;

　　4、烧烤培训项目加工的基本标准;

　　5、烧烤培训项目加工的工艺步骤;

　　6、烧烤培训项目经营定价原则;

　　7、烧烤培训项目调味品及原料的货源渠道;

　　8、烧烤培训经营选址与生意技巧，经营管理。

　　完全能够满足你开店的需求!烧烤到什么地方学，如果说你想要开一家成功的烧烤店，不妨到我们这里考察一番，随到随学，学到你满意为止!不妨到我们这里实地考察考察，让你学到真正有用的东西，并且成功开店为止!

　　忙得不可开交的烧烤老板急在手里，可乐在心里，这样的烧烤生意，也是着实让人看了眼红。有些人看到别人家的烧烤摊或者烧烤店生意火爆，自己也想弄一个，但是，就是不知道这个烧烤技术要去哪里培训。找别人烧烤店老板吧，人家都不愿意教，确实让人头疼。

　　如果想学烧烤技术，可以咨询餐饮培训学校的烧烤培训课程，专业师傅手把手一对一传授，，亲手操作，学会为止。

　　一说到烧烤，也许有些朋友就会说：烧烤这么简单，还用得着花钱学习?不就是把每种食物放在烧烤炉上面烤熟，然后唰点酱料，撒点孜然粉，辣椒粉就可以吃了?这不是很简单不?

　　其实，这些都是一些表面上的功夫。烧烤主要的还是要学会怎么制作辣椒红油和调味酱。然后就是要知道怎么腌肉和穿串，后才是每种食物的烧烤步骤。只有掌握了这一系列烧烤知识，才能把烧烤口味做得让顾客满意。不然只知道一些皮毛知识是开不成店得。

　　烧烤的成本收获分析：

　　以羊肉为例，现在市场上的羊肉降价均有小幅度下滑，批发价格在35元一斤左右，一斤羊肉串可以串35个串，一串羊肉串的价格在4元左右，一斤羊肉的净收获就可达40%，其余肉筋串、鸡翅、腰花等肉类的收获也均在1倍左右。

　　鸡翅的价格在20元/斤，而一串鸡翅的售价在烧烤摊大约是6元一串，合算下来每串鸡翅的成本大约是2.5元左右，鸡翅的净收获和羊肉差不多，但是肉类的收获与蔬菜类相比，并不是收获高的。

　　烧烤生意前景怎样?

　　在国内一家市场调查公司的调查中得知，大中城市的烧烤从业者的月平均收入超过普通工薪者收入的3.7倍;而事实是，靠地段及烧烤风味取胜的月收入上万元的烧烤者也不少。