经营攻略

绿豆糕培训需要多少学费?

    绿豆糕是家喻户晓的汉族特色糕点之一,同时也是很多市民下午茶、夜宵的必选之品。绿豆糕的口味有南北之分,北方为京式绿豆糕,制作过程中不加任何油脂,也叫作“干豆糕”。而南方的绿豆糕有苏式和扬式之分,制作时添加油脂,口感更细腻。

    绿豆糕是由绿豆、牛奶、淡奶油、白糖为食材制作而成的,原料的调制、制作工序很简单。传统工艺打造的绿豆糕还能依据模型制成方形、圆形等形状,别有风趣。如果您想了解绿豆糕的培训费用的话,我们一起来关注一下。

    【绿豆糕糕点培训品种】

    绿豆糕

    【绿豆糕糕点培训要点】

    1、讲述的绿豆糕发展史及基础理论知识

    2、面皮制作的技术与技巧

    3、烤制与烙制的方法

    4、绿豆糕的制作流程与方法

    5、绿豆糕的销售技巧

    绿豆糕能够得到消费者的认可,在市场上拥有超高的人气,其核心原因就是产品品质高。绿豆糕在原料上精挑细选,不造假不掺假,并且产品口味十分丰富,不论哪一种口味的绿豆糕都深受消费者的喜爱。难能可贵的就是,手工现场制作,半敞开式的厨房,消费者可以直接看到全过程,让消费者可以吃到热乎乎的新鲜出炉的糕点,就这种方式就能被消费者认可。

    学习北京品味轩餐饮管理有限公司绿豆糕技术的费用不高,作为一家人气项目,总经营费用只要2千元。与一些新式糕点项目相比较,绿豆糕拥有市场与人气是小项目比不了的。



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