学川味面技术哪里好，北京正宗川味面技术培训

　　冬天来了，在这寒冷的冬天当然是吃一碗热气腾腾，辣呼呼的麻辣小面更实在。面条是我们所有人都喜欢的饮食，没有年龄层次的区分，没有收入高低的区分，属于大众消费。现在各个行业的生意都不好做，但是饮食行业却还是生意火爆，川味在饮食行业里名气是非常大的，不管在什么地方，只要你看见一家打着川味牌子的饮食店人都是非常多的，川味面食口味多，样式新颖，味道好，选择的空间很大。 在餐饮行业里面馆算是的了；

　　课程内容：

　　1.红汤汤底的制作和调味;

　　2.各种面臊子的制作流程，手把手教学;

　　3.煮面条的时间，和小技巧

　　4.汤底的制作流程及制作标准;

　　川味面起源于重庆地区，口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种，鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于品味的独特，让品尝过的人都留恋所以一直流传到各地成为川菜中的一道经典美食。