麻辣香锅专业培训学校-随到随学
今天我们来说一下麻辣香锅,麻辣香锅是近些年来新兴的食物,味道方面很独特。麻辣香锅是有各种不一样味道的放上些香菜,姜蒜味道还是很不错的。麻辣香锅制作简单,实际操作上也很难的,那么怎么学习呢,下面来看吧。
麻辣香锅:
1.豆腐皮洗净切丝,海带丝泡发,金针菇洗净瓣成小朵~
2.玉米切段,莲藕刮皮切片,芹菜切片,花菜瓣朵~
3.虾洗净,去掉虾线~丸子较大的对半切~葱姜蒜切末,辣椒切圈~
4.电火锅预热~倒油~
5.莲藕、玉米、花菜、芹菜、丸子、金针菇、大虾按顺序过油,海带丝灼水~
6.锅冷油,放入火锅底料化开,倒入葱姜蒜辣椒爆香,依次放入豆腐皮、海带丝翻炒1分钟,最后倒入丸子、蔬菜、大虾翻炒均匀~
7.撒上芝麻~香菜~出锅啦~
8.出锅出锅~
选择我们北京品味轩餐饮管理有限公司技术培训学校的理由:
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这些年来餐饮加盟店的生意很火,在这当中都要涉及到餐饮店的转让,那么就给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今,餐饮店的转让广告到处都可以看到,有的餐饮店铺声称地段好,接手就有稳定的消费者,有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺,有固定的消费者和回头客。