北京糖油果子配方技术培训哪家好?

　　糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是北京北京著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。

　　北京小吃培训学校多北京品味轩餐饮管理有限公司餐饮培训中心，是一家专业做小吃培训的机构，主要培训北京特色小吃.早点面点.港台甜品.全国名小吃等，都是由经验丰富的培训老师手把手教学，公司承诺包学，一次性收费，让每位学员都能学到正真的技术，公司有宿舍能让外地学员更方便来实地考察;是北京规模的小吃技术培训中心，整个培训基地的面积 达上千平米，教学环境优美，师资力量雄厚，拥有一支专业的技术研发团队，北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训以好的品质为中心，以不断研究.持续创新为前进的动力.以一切为了学员.为了学员一切为教学宗旨， 以来一个，教好一个，成就一个为目标在行业赢得了广泛的认同。

　　糖油果子旧时在北京花会上盛，因许多人都拿着用竹签串着的糖油果子边吃边走，赏花看灯，所以便形成了花会上的又一饮食景观。糖油果子味甜皮脆，酥香内软而不腻是其特征及风味。

　　糖油果子以串售卖，一串为四到五个。现在在北京的小巷里、庙会的时分仍能找到。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司技术培训的优势：

　　1.无任何色精色素防腐剂增加，让你学到真实的技能。

　　2.各种中心糖油果子工艺均进行培训，揉面和面技巧这些均培训。

　　3.让您学习独家的糖油果子技能和口味，欢迎前来免费品味，让您的产品在市场上竞赛时不容易被复制，做独家口味!

　　糖油果子技术培训内容

　　1、原材料识别及选用

　　2、原材料的采购及降低采购成本的方法

　　3、菜品的加工技术及保管

　　4、底料的炒制及保管技术

　　5、菜品的码味及保管技术

　　6、菜品的装盘及串签技术

　　7、锅底油的配制及保管技术

　　8、高汤的制作技术

　　9、底锅的制作技术

　　10、碗碟的调制

　　北京品味轩餐饮管理有限公司特色小吃餐饮培训中心做技术培训的好去处，制作出来的口感好的经营，能够给人们带来更多的销量。北京品味轩餐饮管理有限公司特色小吃培训中心以营养学知道美食制作，以人体能量需求为标准，制定原料搭配，分量足，味道好，一个即可吃饱，不管早点，午餐，晚餐，不同组合，即可提供充足的热量。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司糖油果子技术培训品种、口味、质量、服务、技术永远提供正宗配方的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店。小吃培训学校北京品味轩餐饮管理有限公司培训糖油果子技术培训专职教官，全程带领，实际动手操作的教学方式。