黄金芝士薯技术实操培训班-长期开课

　　今天呢北京品味轩餐饮管理有限公司汪小编要给大家介绍一道美食，这道美食是用土豆制作摔的，我们都知道土豆它的营养价值非常的高，而且它的制作方法非常的多，可以说土豆真的是老少皆宜的食物。

　　今天小编要用土豆制作的这道美食叫做芝士黄金薯球，大家一定不要小看这道美食，这道美食制作方法非常简单，营养价值非常的高，它不仅可以让我们美容瘦身，还有增加人体的抵抗力作用。

　　所以说爱美的女人们是一定不要错过这道美食的，小编说到这里，相信大家都对这个芝士黄金薯球有了很大的兴趣，小编也就不多说什么了，直接来给大家介绍一下芝士黄金薯球它的制作过程还有她需要的食材吧。

　　红薯与芝士的融合，是非常奇妙的滋味 看着金黄的外表 ，就已经勾起我的味蕾 哈哈~~~~~~~下面就是北京品味轩餐饮管理有限公司汪小编给大家介绍的内容。

　　用料

　　主料：饼干70克 黄油30克 奶油奶酪100克 细砂糖30克

　　辅料：黄油30克 低筋面粉30克 鸡蛋30克 淡奶油50克 80克蜂蜜 30克红薯

　　1.把饼干装进保鲜袋，用擀面仗擀成碎备用，倒出干净的碗里

　　2.黄油提前隔热水溶化备用

　　3.把溶化好的黄油加入饼干碎里，拌匀

　　4.然后，倒入模具里压平，放冰霜冷藏备用

　　5.再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化，混合其它材料搅拌均匀

　　6.拌成细腻的奶酪糊

　　7.然后取出冷藏好的饼干底，加入奶酪糊铺平，进行烘烤

　　8.烤箱提前预热，上下火170度，烘烤20分钟

　　9.最后是制作红薯面糊，红薯提前煮熟，打成泥备用

　　10.黄油提前隔热水溶化备用

　　11.把淡奶油加入红薯里搅拌均匀

　　12.把溶化好的黄油加入面糊里，拌匀即可

　　13.把烤好的芝士蛋糕取出，表面铺平红薯面糊，刷上鸡蛋液

　　14.随后，拿一把叉子在表面画出线条

　　15.放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20 分钟 (使用长帝CRTF32K制作，每台烤箱都是有些温差，具体温度看自家烤箱来，这里只是给出参考值)

　　16.表面金黄色即可出炉，切块食用，即可!

　　准备食材：

　　主料：土豆，火腿肠，芝士

　　辅料：面粉

　　制作过程：

　　我们首先要把土豆给他取出来，我们把土豆的皮去掉，去掉了之后我们要给土豆煮一下，我们给土豆煮熟了之后给它切成块，然后我们给它放入一个碗中，然后我们再给碗中加入适量的火腿肠，还有椒盐，然后我们给土豆压成泥。

　　给土豆压成泥之后我们给他再加入适量的面粉，然后我们给它混合均匀。混合均匀之后，我们拿手给它捏成一个长条，然后我们给它切成差不多大小的段，然后我们再给他们加入适量的芝士，然后我们给它捏成圆形，捏成圆形之后再裹上面包糠，这里要给他裹满。

　　然后我们要取出烤箱来，给烤箱提前预热一下，预热好了之后我们把捏好的芝士黄金薯球都放入烤箱的烤盘之中，然后我们开180度上下火，给他烤上15分钟左右就可以了。这就是今天小编给大家分享的美食，芝士黄金薯球它的制作过程了。

　　大家看完这个芝士黄金薯球的制作过程之后是不是非常的喜爱呢?如果是的话就快去制作一下吧，我相信大家肯定都能学会的，毕竟它的制作方法这么简单。当然如果大家在制作过程中真的遇到什么无法解决问题，可以给小编留言，小编会回复给大家的。