正宗水城羊肉粉培训

　　水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃，是当今六盘水人早餐的主食。从古至今传承了三百多年的美味秘诀，结合了古老淳朴的原味记忆。其汤用羊骨、羊肉等精心秘制，入口即化的绝妙口感，泌入味蕾意犹未尽缠绵滋味...令人无法抗拒。正宗水城羊肉粉培训就到北京北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训，一人报名可两人一起学习。适合人群:对水城羊肉粉培训感兴趣的餐饮创业者、小本创业、大学生创业、农民等人群。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司水城羊肉粉课程内容：

　　1.所需香料的认识及处理，主材料的判别选择与处理。

　　2.掌握主料、辅料及味型，学习熬制高汤的方法技巧。

　　3.羊肉和羊脚制作(黄焖、红烧)。

　　4.羊肉粉使用的糊辣椒、油辣椒、炸尖椒的制作。

　　5.卤羊肉、羊杂、鸡蛋、豆腐及泡菜制作。

　　6.导师示范操作技巧和传授配方。

　　7.学员练习制作方法和实操步骤。

　　8.装盘技巧。

　　9.学习营养卫生，开店流程，店铺运营等。

　　北京北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训亮点：

　　1.环境开放：学员可先来校考察，了解真实教学情况后再考虑签约学习;

　　2.菜式丰富：学员可根据自身喜好和条件有针对性地选择学习;

　　3.小班教学：注重实践：资深老师现场示范，技术和配方毫无保留，学员亲身实操，手把手让每位学员从厨房小白成为烹饪高手;

　　4.收费透明：所有项目一次性收费(包含学习期间的原材料费用)，中途不收取其他费用，不限学习时间，免费技术升级;

　　5.增值服务：指导开店，长期解决技术问题，为学员解除后顾之忧。