学习正宗鸡翅包饭小吃技术
鸡翅包饭是发源于台湾的一种特色美食小吃,也叫油饭,以烧烤形式出现在大众面前。鸡翅包饭的制作工艺独特,将无骨鸡翅和香糯米饭整合到一起,将香糯米饭放在无骨鸡翅内部,包起来进行烤制。烤制出来的鸡翅和米饭浑然一体,咬一口外焦里嫩,香气浓郁,令人欲罢不能!
学习正宗鸡翅包饭技术培训到北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训,配方公开,名师手把手教学,把控每一个细节,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗鸡翅包饭制作技术!倡导学员先品尝,满意后再缴学费,提供样板店标准化教学,学习鸡翅包饭技术由王大师亲手教学,从食材选购、加工、香料搭配、腌制、包饭、烤制到成品!
北京品味轩餐饮管理有限公司正宗鸡翅包饭技术培训由专业老师全程陪同学员实际操作,,教会为止,提供终身的技术指导,学习期间无其他任何费用。学员所选学项目的全套制作流程好不保留,包括选料配料、面点发酵制作、原料采购、存放和保鲜技术,以及设备、工具的认识与鉴别等等,亲手操作,,学会为止。
学习正宗鸡翅包饭小吃技术
北京品味轩餐饮管理有限公司正宗鸡翅包饭培训课程安排:
1、大、小鸡全翅或鱿鱼的挑选采购方法
2、鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)
3、各种口味鸡翅或鱿鱼的腌制
4、各种口味鸡翅饭或鱿鱼饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭,饭的处理制作
5、饭的二次加工和调味
6、腌制好的鸡翅或鱿鱼和油饭的组合灌装技巧
7、鸡翅包饭或鸡翅包饭的烤制调味技巧
学习正宗的鸡翅包饭技术到北京品味轩餐饮管理有限公司餐饮培训,将根据学员实际情况制定教学标准,从开始培训到成功开店,让你真正掌握一门好技术。