北京学鱼丝面技术哪家正宗?
鱼丝面项目介绍:
鱼丝面的做法是尤为特殊的,它并不是煮好的面条加入鱼片当臊子这么简单,鱼丝面的面就是直接用鱼肉和红薯粉制作的,因此被称为鱼丝面。鱼丝面是用鱼肉做成的面条,以保持,方便携带,而且脂肪含量少,是高蛋白、低热量的食物。很受到广大食客的喜爱。鱼丝面是广东的特色美食。
鱼丝面培训内容:
1.鱼丝面所需原料和设备的认识和购买;
2.掌握鱼丝面的各种配料、佐料的制作和配比;
3.鱼丝面面条的制作
4.秘制酱料的制作;
5.高汤的熬制;
6.鱼丝面煮制方法+口味的变换。
7.店面选址和经营方法学习。
鱼丝面培训时间:
北京品味轩餐饮管理有限公司随到随学,学习时间可自由调配,不限制学习时间,包学会,学会为止。通常2-3天左右,视个人学习能力而定。
鱼丝面培训方式:
北京品味轩餐饮管理有限公司鱼丝面专业师傅现场手把手培训指导,学员操作练习,反复学习,直到能熟练掌握并且做出满意口味为止。
鱼丝面培训优势保障:
1、一次学习,学习期间不收取二次费用,技术终身免费升级,不断创新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料和设备如果本地买不到,我们可以为您提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不论技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以回来免费继续学习。
鱼丝面里的鱼丝是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,不含任何添加剂、防腐剂和任何人造化学物质,非常适合健康养生的现代饮食文化。