经营攻略

北京地摊小吃糯米鸡饭培训班

  糯米鸡饭不但能够当做特色小吃,还可以当做主食,上餐速度更快,因而很受大家的钟爱。糯米鸡饭是源自广东的特色主食,是将荷叶和糯米饭、鸡肉、香菇放在一起蒸煮而成的,可保证美味鲜香,营养滋补,很有特色。糯米鸡饭在广东餐饮界有着稳固的地位。相传糯米鸡饭起源于解放前夕,最初以碗倒扣蒸熟而成,但为了方便小贩肩挑出售,后以荷叶包裹蒸熟而成。

  【糯米鸡饭培训学习内容】

  1.米的选用,搭配和配比;

  2.馅料肉类食材的选择、处理与烹饪;

  3.操作流程及蒸米时所需的独家配方的使用;

  4.秘制酱的使用。

  【糯米鸡饭培训学习优势】

  糯米鸡饭制作简单、原材料成本较低,而且可以全年经营下来利润非常可观,在步行街、小吃街有很多的经营糯米鸡饭生意的店铺,所以,糯米鸡饭创业的前景是非常可观的,不然也不会有那么多经营糯米鸡饭生意的。很多的小吃车、点心摊,糯米鸡饭都是主打的产品,也是拥有很大的市场,对于创业者来说,是非常好的创业项目,仅仅需要1—2个人就能开店,而且全年经营,堂食+外卖,组合经营,收入更可观,很多创业者都将糯米鸡饭作为自己的初次创业项目。

  【糯米鸡饭培训学习时间】

  老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为主。根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。

  北京品味轩餐饮管理有限公司拥有一支极具专业的技术研发团队,并配备了一支精良敬业的售后服务团队。北京品味轩餐饮管理有限公司凭借精湛的烹饪技术和正宗的滋味与口感,多年来,在美食消费群体中收获了良好的口碑,在业内赢得了广泛的认同。公司倡导学员先品尝,满意后再教学费,提供实践教学,学习技术由专业师傅亲自上手教学,从食材选购,加工到制品。千锤百炼,不限时!

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