北京铁板甲鱼培训班
【北京铁板甲鱼培训班】
北京铁板甲鱼培训简介
铁板甲鱼是广东珠海一带的特色食品,这种美食制作比较残忍,被列为中国十大最残忍菜之一,制作时将活的甲鱼放到调制好的凉汤中,慢火煨制,等到甲鱼因为口渴就会喝汤,这样就比较入味,人们欣赏的就是甲鱼挣扎的快感。铁板甲鱼经过发展演化,已经同过去有所变化,汤鲜味美,香甜可口,健康营养,富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等人体有益成分,有清热补虚,养肾补血等功效,备受人们喜爱。
北京品味轩餐饮管理有限公司北京铁板甲鱼小吃培训内容
1、铁板甲鱼技术详解,包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解铁板甲鱼技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
北京铁板甲鱼培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,,通常3-5天可学会,学会为止。
北京铁板甲鱼培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
北京品味轩餐饮管理有限公司铁板甲鱼北京小吃培训学校优势
1:北京品味轩餐饮管理有限公司品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!