北京重庆小面培训哪里好?
重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。其特点麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。近年来,重庆小面的突飞猛进发展就为重庆地方特色餐饮注入了新鲜的元素。如今,重庆美食的两大名片火锅和小面,在全国可谓是家喻户晓,人人皆知。
相信很多人都知道重庆小面技术,要问重庆小面技术培训到哪里,当然去北京品味轩餐饮管理有限公司学正宗的重庆小面技术。北京品味轩餐饮管理有限公司重庆小面技术培训,初期以佐料全、味道正为基础,口感丰富,老少皆宜。为了符合更多人的口味,北京品味轩餐饮管理有限公司做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,他的小面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。
北京品味轩餐饮管理有限公司学习品种:麻辣小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、杂酱面、豌豆面、豌豆杂酱面、泡椒鸡杂面、红烧排骨面、番茄排骨面、老鸭汤面、酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、猪蹄面、猪肝面、番茄鸡蛋面、干溜面、凉面、担担面、砂锅米线、抄手、饺子、酸辣粉,贵阳北京品味轩餐饮管理有限公司培训流程
重庆小面培训除了要掌握关键配方,油辣子,秘制花椒油,秘方酱料,汤料熬制等的制作外,怎样烧牛肉,排骨,卤肥肠,煎鸡蛋,炒炸酱,肉丝,炖高汤等一系列工艺技术流程,必须是在双方的指导下,自己要亲手做得出来。千万不当甩手掌柜。
咨询人:程老师
北京品味轩餐饮管理有限公司配方成就奇香口味色美:以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照比例配制而成,加上特色浇头和靓丽色彩搭配使整碗面达到色艳味美,让人一见钟情。
奇香:采集骨汤精华,配以独特调料,运用秘制工艺,汤香扑鼻,飘香数米,让人闻香止步。红景面汤“红白兼备”,红汤味重色浓,白汤淡雅清新,细细品味,香浓而不腻,鲜美不口干,让人一尝倾心。
营养:含有各种营养物质,起到重要的美食补钙作用,具有延缓衰老,强身美容、健脾补胃的保健功效。
方便:制作简便只要几分钟就可制作完成,方便。还在等什么!学会了这样技术!商机就是你的!
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