鸡蛋灌饼技术培训学校

　　相信大家都吃过鸡蛋灌饼，也都非常喜欢吃鸡蛋灌饼，鸡蛋灌饼是非常不错的一个街头小吃创业项目了，鸡蛋灌饼的制作流程相对于其他项目还是比较鸡蛋的，一个人也完全能忙过来，但是还是两个人经营会比较好一点。

　　操作流程

　　1.鸡蛋灌饼的系统讲解，理论基础。

　　2.鸡蛋灌饼的原料选购标准。

　　3.鸡蛋灌饼的原料预处理。

　　4.鸡蛋灌饼的加工工艺，饼胚制作及技巧，烤制的技巧及经验，鸡蛋灌注的技巧，材料的搭配技巧。

　　5.鸡蛋灌饼的成品标准。

　　6.鸡蛋灌饼产品的定价标准。

　　7.鸡蛋灌饼店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

　　鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。小吃鸡蛋灌饼经营灵活,可摊可店,、无季节性等特点,鸡蛋灌饼的全套制作工艺,学会为止,保证能够独立操作，培训正宗鸡蛋技术,煎饼果子技术培训,杂粮煎饼制作培训,金丝饼培训,千层饼培训,北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校在流动小吃,美味早餐方面取得了得天独厚的造诣,高级技术培训师手把手教、一对一授课,全心全意的为创业学员们保驾护航。

　　把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内, 继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河北山东山西地区的风味食品之一。那这么一个又好看又好吃的小吃该怎么做呢。很简单,我们先把面和成团,然后把面团擀成圆饼,刷上一层油后再把葱花散上去。刷完油后,就可以把饼摊在锅中,等到锅底的那-面呈金后,把饼再翻过来，继续煎。 等两面都快熟的时候,在饼的一面用筷子或其他东西开一个小口,然后再把饼里撑开,把打好的鸡蛋糊倒进饼里。

　　选择我们的优势：

　　1、入学门槛低，文化程度不限，每个人都有实现创业梦想的机会。

　　2、雄厚师资力量，99%实战演练;名厨开堂主讲，海量风味小吃学会为止。

　　3、一站式全程手把手培训，先尝后学，学习过程中食宿全免。

　　4、充分了解学员的需求，地域的需求，提供切实可靠的创业课程。

　　5、创业不以加盟为前提，却有着加盟的服务!不是加盟胜于加盟。

　　如您想开家小吃店铺或者想要创业,首先就要学习好技术,哪您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心,来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力,我们有专业操作间、材料,只要你愿意学习,我们承诺全部传授让你学会,到我校学习特色小吃技术保障不缺,味道没有问题,放心安心来学习吧。