在哪里可以学习到正宗的串串香火锅？

　　串串香起源于重庆，我们都知道重庆人爱吃辣椒，火锅就是重庆人耿直爽快的一种完美体现;串串香是一种把食物串在竹签的美食，顾客可以根据自己的喜好以及饭量，选取美食。想吃多少就拿多少，根本不需要担心自己把菜点多了吃不完，吃完结账直接数竹签，几毛钱一串，很是实惠，记得我97年入行餐饮业的时候，那个时候的串串香，1毛钱1串，锅底不要钱，好实惠。

　　火锅串串香培训内容：

　　1、串串香火锅底料的识别和配方。

　　2、串串香火锅香料的识别和配方。

　　3、串串香火锅糍粑辣椒的制作方法。

　　4、串串香火锅底料的炒制方法。

　　5、串串香火锅老油的处理方法。

　　6、串串香火锅味型的调配方法。

　　7、串串香火锅秘制味碟技巧。

　　8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。

　　9、串串香火锅的勾兑方法和技巧。

　　火锅串串香技术培训学校哪里好?北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校串串香技术培训教授学员怎么配制，怎么熬制，怎么制作，时间，火候，等等要想学到一个真正的技术，就要有实际操作，没有学不到的技术，想做出来一个好吃的串串香来火候是最重要的，熬制一锅串串香料，是没有几个小时是做不出来一个好的串串香的，还有熬制串串香，香料的，先，后，也是很重要的，重庆我们串串香培训能做出一个不用任何，香精，色素，任何添加剂，有香有好吃，才是真正的技术，人食为天。

　　以上就是今天小编为大家推荐的串串香培训学校了，希望可以帮助到家，想要在餐饮行业创业，学习技术，选择培训学校，是创业的第一步，也是特别关键的一部。所以说提醒大家在选择培训学校不要盲目的跟风选择。一定要有自己的主见。