大家喜欢吃的柠檬泡椒凤爪来了！

　　想必大家都喜欢吃凤爪吧!凤爪可以说是一种大多数人都喜欢吃的特色小吃了，因为它独特的美味而受广大消费者们的喜爱。也许是因为现在人们生活节奏都快速加速，所以吃饭的时间也越来越少了，吃小吃、零食的次数也越来越多了。所以凤爪便成为众多人的喜爱。凤爪最大的特点和最受大众们喜欢的原因是因为：凤爪经济实惠还好吃!

　　由于人们生活水平也在不断的提高中，对饮食方面也是格外的注重，不得不说现在的食品安全确实是一个人说有人都特别担心的一件事，想吃又不敢吃的心情小编是十分理解的，所以今天小编为大家介绍一下好吃的凤爪制作方法吧!既简单又酸辣爽口的柠檬泡椒凤爪，想想就有一种流口水的冲动啊!

　　柠檬泡椒凤爪制作所需材料：

　　鸡爪几只、柠檬、姜片、红绿小米椒、蒜、盐、白糖、生抽、米醋、白酒、香油、清水

　　柠檬泡椒凤爪制作步骤：

　　1、先把鸡爪洗干净，然后是切除鸡爪指尖，并将鸡爪切成两半。

　　2、然后是将切好的鸡爪倒入盛水的锅中(水要没过鸡爪)，然后再加两汤勺料酒，并放入4-6个姜片，还要大火烧开。

　　3、等水开后再煮十分钟左右，然后就可以将鸡爪捞出，并倒入冷水中泡一分钟左右一直等油脂浮于清水表面，然后再捞出鸡爪备用。

　　4、然后是调料，生抽200毫升、米醋200毫升、蒜五瓣、盐一茶匙、白糖一茶匙、白酒一汤匙、香油一汤匙、红绿小米椒适量(可根据个人口味调节数量)、柠檬一个切片放入，搅拌均匀。

　　5、最后将鸡爪一一放入，确保鸡爪都被泡在调料水中后，用保鲜膜封口腌制五小时以上，即可食用。

　　今天的柠檬泡椒凤爪学会了吗?自己动手做的再也不用怕吃的不安全了!我们下期再见喽!小编还会教大家更多好吃的特小吃系列和美食哦!