香辣虾培训-经营前景好吗

　　今天小编来带大家简单的了解一些香辣虾，虾是个营养很丰富的食物。它富含很多的营养物质，现在人们对于虾的吃法也是越来越多了。香辣虾是一个吸引很多人去吃的小吃，对于喜欢吃虾的朋友也是一种福利。而且虾和其他的肉类相比脂肪含量非常的少，这让喜欢吃它的人更多了。

　　香辣虾本事也算是一道涮菜的小吃吧，先是一锅的虾，吃饭虾之后还可以点一些其他的菜来涮。首先就在于口味方面就有这话很大的不一样，可供选择的样式也是很多，尽可能的满足更多人的口味。对于很多想要创业但是不知选什么项目的人来说，香辣虾绝对是个非常不错的选择。

　　香辣虾的做法：

　　海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线

　　之后倒入料酒腌制半小时

　　准备调料(干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花)

　　热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香

　　倒入虾反复煸炒至虾全部变色

　　把虾推向一边，加入一调羹郫县豆瓣酱煸炒出香味

　　加入料酒

　　加入干辣椒

　　倒入适量开水

　　加入适量白糖保持大火

　　加入葱花后熄火撒上白芝麻，香菜即可上桌