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北京哪里可以学汉堡培训?

  课程名称:汉堡

  课程级别:中级

  培训周期:半月左右

  培训时间:随到随学

  课程费用:请询价

  汉堡是现在快餐中受欢迎的美食之一,也是现代西式快餐中的主要食物,早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销的方便主食之一。

  ►培训课程安排理论学习

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  实际操作内容 :

  1、汉堡的系统讲述;

  2、汉堡原料的选购;

  3、汉堡食材的预加工;

  4、汉堡加工的基本标准;

  5、汉堡加工的工艺步骤;

  6、汉堡经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,经营管理。

  培训时间不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  ►我们培训的优势

  1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案;

  2.切实的指导店面招牌的设计;

  3.全面的指导个性化菜单设计;

  4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。

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