北京哪里可以学汉堡培训?
课程名称:汉堡
课程级别:中级
培训周期:半月左右
培训时间:随到随学
课程费用:请询价
汉堡是现在快餐中受欢迎的美食之一,也是现代西式快餐中的主要食物,早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销的方便主食之一。
►培训课程安排理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 :
1、汉堡的系统讲述;
2、汉堡原料的选购;
3、汉堡食材的预加工;
4、汉堡加工的基本标准;
5、汉堡加工的工艺步骤;
6、汉堡经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,经营管理。
培训时间不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
►我们培训的优势
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案;
2.切实的指导店面招牌的设计;
3.全面的指导个性化菜单设计;
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。