烤面筋

　　【项目介绍】：

　　烤面筋是一道传统特色小吃，口感香辣有嚼劲，吃起来很过瘾，在很多小吃街都很看见它的身影。面筋属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。

　　面筋虽然好吃不贵，但是外面卖的面筋还是尽量少吃，很多不法商家在面筋中添加吊白块、防腐剂等，吃了对人的身体健康危害很大。想吃烤面筋，完全可以自己做，美味又健康哦!

　　项目名称：烤面筋

　　学习内容：烤面筋全套技术

　　培训品种：见具体介绍

　　学习时间：2-3天学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。

　　原料设备：不受任何限制

　　售后服务：售后技术服务

　　现在街头卖的烤面筋，大部分做生意的人都是去外面购买半成品，只要自己拿回来烤一下，撒点调料就可以吃了。不过在外面购买的烤面筋很容易引发食品问题，所以，大家在购买的时候一定要相当注意

　　烤面筋是最近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，还含有不少微量元素，是一种含有很高营养价值的特色小吃。

　　面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点特制的酱料，最后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。

　　烤面筋是传统特色小吃中的一种，采用酱料进行烤制，美味无比，制作方法主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成，下面给大家揭秘生意火爆的街边小吃烤面筋使用的酱料。

　　作为传统的特色小吃，烤面筋店铺数量很多，在学校和大型商业街附近也是很容易见到的，加盟烤面筋需要几个人经营?操作十分简便，不需要太多人手即可操作。