北京砂锅串串香餐饮训练班哪里好？师傅现场操作训练

“串串香”姓名的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其共同的魅力和鲜明的特色遍布于大部分地区很多城市，“麻辣烫”亦是其变体，能够说只需有人的当地就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为北京滋味的代表之一。

北京砂锅串串香餐饮训练班哪里好？串串香现在来说算是举世闻名的一款麻辣美食了，虽然没有到达每个人都吃过，但是大部分人现已吃过了，也从各种当地了解过这款美食，它卖价不高，味辣，一些不适合吃辣的人，吃的比较少，关于一些喜欢吃辣的或许不抵触辣的人是个无法抵御的诱惑，当你的舌尖被辣味所影响到极点的时分，许多人会挑选持续吃，由于虽然越吃越辣，但是却是越吃越好吃，这就是辣带来的作用，也是串串香吸引人的魅力地点，但是假如你并不是很能吃辣，也能够经过香油来降低辣味，这样也能尝到串串香共同的滋味。

串串训练流程：

1、讲述串串香的发展史及基础知识。

2、解说香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3、串串香骨汤的调味及熬制办法。

4、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类资料的处理制作办法。

5、串串香各种资料的烫制流程及办法。

6、解说串串香的运营形式和办法。

7、设备用具采购途径和要求。

8、出资预算分析及危险逃避，运营的形式和管理办法。

 北京砂锅串串香餐饮训练班哪里好？串串香等都离不开炒制底料，熬制红油，调制味碟等核心步骤。仅仅配料比例，勾兑锅底，运营形式上有所区别。为了让学员少花钱学更多技能，增加竞争力，河北北京品味轩餐饮管理有限公司串串训练把技能融汇贯通。学员把握咱们技能和经验后，能轻松运营火锅。河北北京品味轩餐饮管理有限公司串串训练从选料，配料，炒料，火候把握，汤料勾兑等等有几十个步骤，每一个细节都是很考究的，缺一不可，必须经过经验丰富的老师傅尽心指导和学员自身反复操作才能到达效果。河北北京品味轩餐饮管理有限公司串串训练明码实价，不会再多收一分钱的额外费用。

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