生煎包家常做法简单好吃-多种口味学习到北京-包学会
生煎包家常做法简单好吃-多种口味学习到北京-包学会
想必大家都吃过包子吧!今天你们的老朋友就和大家说说包子中最好做的生煎包!生煎包可以说一种简单又好吃的特色小吃了。它制作简单,最重要的是省时又省力!接下来就和我一起做吧!
生煎包制作所需配料:面粉、水、猪肉、食用盐、料酒、酱油、酵母、五香粉、葱;
生煎包制作步骤:
第一步:将准备好的面粉、水还有酵母混合,然后放入盆中并揉成光滑面团,最后把它放在面盆中并将其盖好然后静置15分钟备用。
第二步:将准备好的猪肉剁碎,然后再加入食盐、酱油、料酒和五香粉,然后将它们搅拌均匀,然后再分次加入30ml水搅拌上劲,最后再加入葱花和2汤匙油搅拌均匀备用。
第三步:将刚刚停滞好的面团拿出来,并将其分成小剂子,最后将分好的小剂子擀成圆形面皮即可。
第四步:将做好的面皮包入肉馅,最后将面皮捏成包子形状即可。
第五步:准备好一个感觉的锅,并在锅里倒入适量油,最后将包子放入锅中,然后盖锅盖醒发10分钟左右。
第六步:将锅中的包子以中火煎到底面金黄,最后在往锅中倒入水(没过锅底半厘米高即可),最后再将锅盖盖好,等锅中的水焖干即可出锅。
今天的生煎包制作方法你学会了吗?是不是很简单,快点和你的家人朋友一起品尝一下吧!想学习正宗口味就到北京品味轩餐饮管理有限公司吧!今天的生煎包制作到此也就结束了,我们下期再见喽!我是你们的老朋友-小吴老师;我在北京品味轩餐饮管理有限公司等你哦!