中式面点师报考培训指南-让手艺获行业认可

　　中式面点师报考培训指南-让手艺获行业认可

　　若是想考取这中式面点师证书，是需要需循这样的路径前行的。先就是需要寻得人社部门备案的正规评价机构，或当地职业技能鉴定中心，或是口碑比较好的职业培训学校。而在找到后，便需要备齐材料：一张身份证复印件，证明报考者的身份;一份学历证书的复印件，显明报考者的学习经历;还要有单位所开具的工作证明，道尽报考者在行业上的时光。备好材料，缴上费用，便可以报上名去。你要是新手，不妨和机构学习技术，老师会教你揉面的力道、调馅，蒸烤的火候等等。

　　中式面点师的报考适合人群?其一就是在餐饮行业里讨生活的人。在酒店后厨揉面的师傅，若有证，便可以往“面点主管”位置上挪一挪;在早餐店包包子的伙计，持证上岗。其二想自己开店当老板。若你盘算着支起面摊、开家小面点铺，这证便是块“金字招牌” 其三学习面点的人或转行新手。烹饪专业学生，考证去实习，师傅总会愿意多教两招;从前做别的营生，想改行做面点的，拿面点师证书当“入场券”，总比空口说“我会做点心”来得实在。

　　中式面点师的好处，就像是春日细雨，点点滴滴落在实处。先是找工作的底气。就现如今的餐馆、酒店招面点师，总是先问“有证吗”。有了中式面点师证书，你站在招聘官面前，腰杆子能挺直;这是被认下的“手艺凭证”。再有就是涨薪阶梯。初级工、中级工、高级工、技师、高级技师，面点师证书等级往上走，那么工钱也就会跟着往上跳。有的大酒店里，高级技师月入过万也是不稀奇的，比没有面点师证书的同行要多赚三四成。更要紧的是手艺被认可的欢喜。

　　中式面点师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得面点技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职 业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业中式面点师证书的面点技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业面点职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上