想吃好吃的糯米烧麦怎么办?小吴教您在家做!

想吃好吃的糯米烧麦怎么办?小吴教您在家做!

　　第一步：将所需材料准备好，然后再把糯米泡在水中(糯米需提前一个晚上泡好上)

　　第二步：将食材中的香菇泡发切丝切细丁，然后是胡萝卜刨丝再切成细丁，还有就是将肉用刀背剁成肉糜，最后便是将红葱头洗净对半切开，所有食材准备好备用即可。

　　第三步：将锅里加入猪油，然后是把红葱头放进锅中爆香，最后倒入肉糜翻炒均匀即可。

　　第四步：然后便是依次加入胡萝卜和香菇丁炒香。

　　第五步：然后把泡好的糯米倒入锅中。

　　第七步：然后调入生抽和红烧汁。

　　第八步：再往锅中放入适量的盐和两大勺白糖炒至上色入味。

　　第九步：把炒好的糯米加少量清水(小半碗不要太多)上锅蒸20分钟左右，最好放在容器里再放高压锅隔水蒸会比较快。(一定要用蒸的糯米才能粒粒分明软糯Q爽好吃)

　　第十步：取一张饺子皮，中间厚度保留将旁边擀薄。再把蒸熟的糯米饭放在饺子皮中间。

　　第十一步：然后用手的虎口收口;并将包好的烧麦放入锅中蒸15分钟左右即可。

　　第十二步：最后便是将蒸好后的烧麦起锅，并撒上少许葱花做点缀即可食用。

　　温馨提示：烧麦提前包好不要蒸直接装保鲜盒放冰箱冷冻，随吃随蒸。

　　每天早上只需十五分钟就能吃到热气腾腾的糯米烧麦，是不是很开心，今天的烧麦你学会了吗?我们下期再见吧!