​学习鸡蛋灌饼店的收获

学习鸡蛋灌饼店的利润

　　提起鸡蛋灌饼，有不少的小伙伴都会想起前段的时间，在北京某个黄金的地段买鸡蛋灌饼的经营小吃店，一个小吃店的月入3万。相信对于太多的小伙伴来说，早餐来一个鸡蛋灌饼和一个豆浆，简直就是一个工作餐的必备。在各个省份的大街小巷，鸡蛋灌饼可以说是遍布了太多的城市的各个角落，作为一个街地气的美食名吃，经营一家鸡蛋灌饼店真的是一个月可以月入3万吗?

　　鸡蛋灌饼是用鸡蛋、和面饼而制作的特色小吃，鸡蛋灌饼是来源于河南的信阳的特色美食名吃，非常的深受当地人民的喜爱。把鸡蛋液灌入烙至半成熟的饼内，继续的煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也是算是特色一种早餐，有鸡蛋有面有营养有青菜又方便非常的受大家的欢迎，是河北、河南、山东和山西地区的特色风味美食之一。

　　在全国的大多地区，鸡蛋灌饼的售卖的价格大约是在一个在3—6元，当然在加上其他的不同的食材，价格不是这个范围了。鸡蛋灌饼的主要的食材主要是，鸡蛋，青菜，酱料，面粉(鸡柳，烤肠等等，可以根据不同地区的差略的不同加入不同的食材)。

　　根据小编的多种的总结，这些食材在加上摊位的费用，一个鸡蛋灌饼的成本大约是在2.2元左右，要这样说如果经营一和鸡蛋灌饼的售价是在于3.5，净赚1.3，在人口多的地段，一天至少能卖出200个左右，那么一个月不休息的情况下也能月入7800元，可以说是根据人流量收入会大有不同，所以在北京开一个鸡蛋灌饼店月入3万也是不难的。