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中式面点师技能报考升级指南-系统掌握全品类面点技艺

  中式面点师技能报考升级指南-系统掌握全品类面点技艺

  中式面点师的报考学习是零门槛入学的,并且人人都能学会的,同时也是不限学历的、不限经验、不限年龄,只要中式面点师有学习的意愿,哪怕是零基础的小白,也是可以轻松的跟上节奏!而我们中式面点师的授课老师深耕中式面点行业的多年,并且实战经验丰富,教学采用“理论讲解+实操演练”模式,是手把手的教学、面对面的指导,从面点师的基础手法再到花样的技巧,一步步的进行拆解,从而让每个学员都可以听得懂、学得会并且用得上。

  中式面点师的证书考取,考证基本流程:就是联系备案的用人单位或是社评机构→提交考试报名材料→参加考试→成绩合格之后获取证书。中式烹调师、中式面点师在职业上的技能等级证书,均是可以被分为五个级别:“五级/初级、四级/中级、三级/高级、二级/技师、一级/高级技师”。而对于年满十六周即能够报名参加“五级/初级”证书考试。有报考意向人员,可致电咨询报名。

  中式面点师全能班,系统的学习中式面点要点技艺,其中兼顾了家用以及商用,适配职业发展以及创业需求,解锁从面点师基础再到进阶的全品类中式面点的制作能力,从而可以轻松的胜任面点师岗位或是开启面点创业之路。教学内容,面点原材料的认知以及鉴别、面团调制、基础成型手法,涵盖经典面点、特色面点、季节点心和地方的名吃,同时还可以配套食材的采购、成本核算、卫生安全等等实用的内容,贴合市场需求以及中式面点师的职业标准。

  中式面点师申请材料:

  一、通用申请材料

  1、身份证正反面复印件(A4纸)  2、近期2 寸蓝底免冠证件照3张(部分地区要求电子版)  3、学历证明复印件(初中及以上,初级无硬性要求)  4、工作年限证明(需单位盖章,按申报等级提供)  5、体检合格证明(常规健康体检,无特种作业要求)

  二、等级申报条件(官方标准)

  1、五级/初级工(具备以下条件之一)

  (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)在本职业连续见习工作 2 年以上

  (三)本职业学徒期满

  2、四级/中级工(具备以下条件之一)

  (一)取得本职业初级证书后,连续从事本职业工作3 年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)取得本职业初级证书后,连续从事本职业工作5 年以上

  (三)取得经审核的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书

  3、三级/高级工(具备以下条件之一)

  (一)取得本职业中级证书后,连续从事本职业工作4 年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)取得本职业中级证书后,连续从事本职业工作7 年以上

  (三)取得本职业中级证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2 年以上

  (四)取得高级技工学校或经审核的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书

  4、二级/技师(具备以下条件之一)

  (一)取得本职业高级证书后,连续从事本职业工作3 年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)取得本职业高级证书后,连续从事本职业工作5 年以上

  (三)取得高级技工学校本职业毕业证书、或大专以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业高级证书后,连续从事本职业工作2 年以上

  5、一级/高级技师(具备以下条件之一)

  (一)取得本职业技师证书后,连续从事本职业工作3 年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)取得本职业技师证书后,连续从事本职业工作5 年以上



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