什么是中式烹调师?学习报考证书要了解那些

　　什么是中式烹调师?学习报考证书要了解那些

　　其实就对于那些从事烹饪行业的人而言，中式烹调师这个证书是升职加薪时要有的，有了烹调师证书会有更向领导岗位转化的资历。而若是想要创办本人的餐馆，那么要证书才能办。而对于想要转行从事烹饪行业的人而言，中式烹饪师可谓是进入烹饪行业的一块敲门砖。而就现在来说，社会对于各行各业的从业工作人员的要求越发的高，很多行业都是要持证上岗的。而证书也是更为专业性的体现，特别是烹饪师证书，是要通过理论和实操两点进行考核来获得证书。

　　其实就中式烹调师的发证部门是由人社部遴选的社会第三方和企业第三方培训的评价组织的制作、发放。而在人社官网即可查询并且是全国通用的。而就中式烹调师的证书作用是表明烹调师有从事某个职业所必备的学识以及和烹调技能的证明。同时也是烹调师在求职、任职和开业方面的资格凭证，同时也是烹调师是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

　　中式烹调师证书的报考时间一般是一个季度一次，而具体的报考时间是会根据烹调师证书颁发部门进行通知进行安排的。而报考流程则是包括了网上报名、缴费、参加培训以及和考试等环节。而烹调师的考生则要在规定时间内完成，以确保顺利参加考试。而就中式烹调师的报考条件也都直接的包括了：要年龄在18-60周岁间，具有初中及以上学历以及和一定的从业经验等等。而不同地区具体要求也可能有所不同。

　　中式烹调师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上