安徽牛肉板面

　　项目介绍：

　　安徽板面是起源于安徽省太和县的汉族特色小吃，在全国很多省市(特别是东北)均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。

　　项目名称：安徽牛肉板面、板面

　　适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员

　　培训费用：详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

　　授课时间：9:00-12:00 13:00-17:00

　　开课日期：随到随学、不会周六日

　　售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

　　牛肉板面特点:

　　捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。安徽板面是根据一年四季的不同，牛肉板面的特点，就在于有一种独特的香味，吃完后让人迷恋，有种上瘾的魔力。

　　经营餐饮生意，就一定要有自己的优势和特色，然而在竞争激烈的环境中保持自己的优势和特色，餐饮行业就应该不断的进行创新，才能有不断的创新和成长，只有这样的成长才能带动餐饮品牌的成熟。这种情况下，餐饮品牌想要从中脱颖而出，就一定要充分发挥自己的品牌特色，并且不断的培养自己的特色。

　　其实归根结底，就是因为牛肉板面特别的好吃。牛肉板面色香味俱全，特别的下饭。而且现在的牛肉板面有宽面和细面两种，每个人可以根据自己的口味来选择。而且牛肉板面里面还有各种蔬菜以及牛肉片，加上可口的汤汁，受到了很多人的喜爱与追捧。

　　而且牛肉板面的汤汁是用很多的调料调配而成，喝起来的时候不咸不淡，特别的可口。而且牛肉板面里面也有各种辣椒可供选择，主要是这种干辣椒根本就不辣，而且还特别的香。因为北方人都喜欢吃面食，所以牛肉板面非常符合北方人的饮食风格和习惯。久而久之，牛肉板面就快速的火爆了起来，而且很多人也无法拒绝这样的美味。因为现在无论是老人还是孩子，他们都喜欢吃。

　　每个产品的生产成本都是不同的，所以，它的利润有高有低。牛肉板面的生产成本是很低的，因为它所需要的食材很简单。面粉到处都是，它在哪里都可以买到。所以，一般的牛肉板面的制作成本是几毛钱。大部分的牛肉板面的价格在6元左右，所以，这里面的利润是很高的。