北京老火锅培训哪家好,火锅技术培训学校
重庆火锅,已然是城市的一道风景,到了重庆,不吃重庆火锅,那你白来了。重庆火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。发展到现在,重庆火锅已经成为重庆特色美食之一。
要想学习正宗重庆火锅技术,需要找到一家的培训学校,需要对这些培训学校进行一番考察,比如说从规模这一方面来进行考虑,的培训学校在规模方面一般都是比较大的,规模比较大,也侧面反映出了培训学校的经济实力比较强大,聘请到的教师也都是拥有合格资质的,能够更好的教导学员。所以选择规模比较大的培训学校,对于人们来说是不会有错的,人们可以放心的选择那些的培训学校。
欢迎大家选择我们重庆火锅技术培训学校,我们成立十多年,我们重庆火锅的味道,保证让你赞不绝口。我们教授的重庆火锅培训核心,技术配方绝不保留,全程实际操作,性价比更高。
重庆火锅技术培训详情
1、原材料的选择与辨认。
2、原材料的加工处理方法。
3、底料的熬制方法,以及火候的掌握。
4、火锅油的处理和制作。
5、火锅兑锅方法。
6、火锅菜品的采购标准以及制作,如毛肚的处理,鸭肠制作等。
7、火锅蘸料的调制方法,如香油碟,芝麻酱蘸料等。
8、火锅不同地方不同季节的味型调制。
9、高汤的制作方法。
10、火锅底料的核心配方。全程由炒制15年火锅底料的师傅督导。
1、老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,,包吃。
2、所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3、学校一律一次收费。
4、学员学回去到家忘了,再来学校学习培训,技术升级、技术服务
5、学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
期待各位创业者,到我们的培训基地参观试味,满意后再报名学习!我们专业的老师他们都有多年的实践经历,并在其领域取得了相当的造诣,他们渴望向学员提供系统化、个性化、可操作性的咨询方案和操作训练,以帮助我们的学员在市场竞争中游刃有余,自由运作。让每一个学员能学到真正的重庆火锅技术,创业成功!