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        早餐小吃培训    

        现在的世界，现在的社会，现在的生活是一个比较快的节奏，早上上班，匆匆忙忙的到公司，早餐有可能有时候都来不及吃，不过大部分还是能吃上早点的，O(∩_∩)O哈哈~不过，像大部分人吃早餐都是吃油条包子，粥，豆腐脑，还有混沌，这都是上班族的标配，那么问题来了，这么多都要吃早餐的，那开个早餐店不是很好，但是怎么做这些早餐呢，下面来和我品味轩看看吧。

    就拿小笼包做示范吧

    小笼包的做法

    我们要现在盆里放入高筋粉、低筋粉和2克的盐慢慢加入温水，将面粉和成絮状，加一点水，一点一点的揉，我在这方面有经验哦。

    面揉好以后，要盖上盖子，让它发酵一下，这样的面是很有筋道的呢。

    制作馅料：肉馅中放入姜末、盐、生抽、老抽、食用油、香油、糖、鸡精、味精顺搅拌均匀，搅匀后将高汤少量多次的打入肉馅里

    馅料调入高汤后比较稀，在冰箱冻5分钟就好包了。

    将面团分成一个个小面团，撒点面粉，别粘在板子上了。

    取一个面团用手掌按扁，再擀成薄薄的面皮放入馅料像包包子一样包起来

    将包好的包子放进笼屉里，水开后放进蒸锅，盖上盖子中大火蒸制10分钟就好了

    出来以后要趁热吃啊。这样的才好吃呢

    这只是早餐教学中的一个，品味轩还教很多早餐培训做法呢。

    好了，相信大家对小笼包的做法有一个大致的了解了。品味轩餐饮培训机构是一家专注于美食培训的机构，里面的师傅有很多年的经验了，只有你想不到的，没有我们做不到的，所以食物我们都会做！联系：齐老师“齐天大圣”的齐！（bjq）