你真的会做杂粮煎饼？杂粮煎饼前景

　　说道这个杂粮煎饼，他可以算是我们最早的煎饼了。天津的煎饼果子由他而来，最有名的杂粮煎饼就是山东的杂粮煎饼了。杂粮煎饼的面糊是用五谷杂粮制作出来的，这样的煎饼不像是我们吃的那种白面糊糊的煎饼。

　　杂粮煎饼的糊糊是粗中有细，老人们常说多吃杂粮对身体好，杂粮煎饼也是比白面糊糊的煎饼更具有营养一些。杂粮煎饼主要是脆，一个好的杂粮煎饼周围一定是脆脆的。加上一个鸡蛋，抹上酱料，加上生菜和薄脆，一个美味的杂粮煎饼就做好了。

　　经营杂粮煎饼绝对是这个新年你最合适的选择，杂粮煎饼市场大、比一般的煎饼营养丰富。再加上经营煎饼没有任何的经营方式的限制，你可以选择开店，也可以选择流动小吃车，你可以选在任何地方经营。经营方式比较广泛和便捷。

　　接下来给大家讲述杂粮煎饼的配方：

　　自己准备好一些杂粮面，小麦、高粱、玉米等等三四种就可以。

　　和好面糊之后，取杂粮面糊到煎板上，用铲子把面糊摊平，一定要摊的厚薄均匀，

　　把鸡蛋打上面饼，摊匀，鸡蛋摊匀后，撒上咸菜，撒上葱花

　　折叠3分之1的面饼，在折叠处涂上甜面酱，在甜面酱上加一块脆饼

　　在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起，把卷起的煎饼从中间切断就可以了。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司创业小提示：

　　如果你想创业还没有太多的资金可以选择来北京品味轩餐饮管理有限公司学习一下杂粮煎饼技术。杂粮煎饼制作简单，经营方式灵活，您不用有太多的担心。是一个新手创业者的好选择，你还在犹豫什么?欢迎前来参观考察。