韩式烤肉技术培训学校
韩式烤肉的种类那么多,人们从远古就在吃烤制的食品,从一开始简单的烤制,到现在的各种不一样的烤肉方式。韩式烤肉这个项目需要的费用有多有少,这个需要看自己的资金来决定。其实韩式烤肉制作起来其实很简单,主要就是掌握肉的腌制、还有些酱料的配方。
韩式烤肉身为我们最为熟悉的一种韩式特色的小吃,韩国的文化随着韩剧的热播在我们国家盛行。韩式国烤肉身为韩式美食里最不可或缺的小吃。很多人喜欢吃烤肉,喜欢吃烤猪五花肉的朋友。去选择吃韩国烤肉的时候,一般都会选择先点一份猪五花肉,这是韩式烤肉的精髓。
由于韩式烤肉就像是火锅一样,都是准备一些自己想吃的食材。今天小编就给大家整理了一个家常版烤五花肉的做法:
准备好所需的食材
五花肉清洗干净,沥干水份后,切0.3厘米左右厚的块,装盘中
将韩式烤肉调料加入切好的肉中,慢慢加入水,
一边加,一边用筷子翻拌,等翻拌均匀后腌制2小时左右(中途用筷子翻动几次)
待肉腌制好后,烤盘上平铺锡纸,然后将肉摆放在烤盘中
烤箱200度,热风中上火,预热10分钟,然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可