老北京炸酱面开店收获

　　老北京炸酱面是北京一道传统的面食，由配菜，炸酱，面条而成，老北京炸酱面配菜会有，黄瓜丝，土豆，豆芽，萝卜等等，但是可以根据自己的喜爱来配菜，例如喜欢大蒜，香菜，大葱等等，然后放入面条，那口感是非常美妙。

　　老北京炸酱面里面纤维有助于维持正常的肠胃功能，山药有补气调理、补虚养身、健脾开胃等功效。酱驴肉采用传统工艺，酱香浓郁，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美誉，北京品味轩餐饮管理有限公司采用科学配方，面条劲道、爽滑，口感好。同时配方中含有多种药膳配料，使口感更好，核心配料蕴含数十种精品调料，不添加任何违背法律法规的添加剂。

　　老北京炸酱面创业店人均消费在25-35之间，每日人流量100，这样日营业额在2500-3500之间，月营业额在8万-10万，扣掉房租、人员工资、水电杂费等等，月毛利润在60%左右，年净利润一年在25-30万左右，算上之前投入的资金，相信不到半年就可以回本并盈利。

　　炸酱面属于不需要就餐时间，现做现卖，哪个点吃都可以，不管你是早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，都不影响，也不会感觉到格格不入。同时只要加盟老北京炸酱面，总部将会给予一系列支持。。