厨师证考试内容与评分标准-考取被认可的证书

　　厨师证考试内容与评分标准-考取被认可的证书

　　在餐饮行业中，厨师证不仅是个人技能水平的体现，同时也是厨师求职、晋升时的一个重要的依据。持有厨师证的厨师，是更容易获得雇主的信任以及和更好的工作机会。此外，随着对于餐饮行业的规范化的管理，厨师证也已然成为了合法从业的必要的条件。厨师证的类别，厨师证是分为不同的等级以及工种的，而常见的有中式烹调师、中式面点师、西式烹调师和西式面点师等等。而针对于不同等级的厨师证也对应着不同的技能要求以及和厨师证的考试难度。

　　厨师证的学习内容和考试科目，学习内容：理论，职业道德基本知识，烹调原料基础知识，烹调专业知识，饮食营养知识等。实操，原材料的初加工，原材料的分档以及切配，原材料预制加工，中餐烹调技巧、菜品制作。考核科目理论：机考，选择题+判断题，60分钟，实操：操作考核，60分钟。两科均100分，成绩60分及以上者而为合格。理论和时实操两个单科合格成绩1年内有效，双科均合格者是会核发相应等级的厨师证书。

　　厨师证的证书查询方式，证书可以登录在“证书查询系统”，输入“证件号码”“姓名”以及“证书编号”，即能查询到厨师证书的真伪以及和相关的信息，一直有效的。一张厨师证，就是一份稳定的厨师在就业上的保障、一条清晰的晋升路径。不管是刚入行的新手，还是想要提升资质的资深厨师，只要符合了厨师证的相应等级的报考条件，均是可以报名考取的。而我们全程提供专业的指导，助力厨师轻松取证、解锁更好的厨师的职业未来，快来报名咨询把。

　　厨师证申请材料：

　　一、通用申请材料

　　1、身份证正反面复印件(A4纸)　　2、近期2 寸蓝底免冠证件照3张(部分地区要求电子版)　　3、学历证明复印件(初中及以上，初级无硬性要求)　　4、工作年限证明(需单位盖章，按申报等级提供)　　5、体检合格证明(常规健康体检，无特种作业要求)

　　二、等级申报条件(官方标准)

　　1、五级/初级工(具备以下条件之一)

　　（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　（二）在本职业连续见习工作 2 年以上

　　（三）本职业学徒期满

　　2、四级/中级工(具备以下条件之一)

　　（一）取得本职业初级证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　（二）取得本职业初级证书后，连续从事本职业工作5 年以上

　　（三）取得经审核的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书

　　3、三级/高级工(具备以下条件之一)

　　（一）取得本职业中级证书后，连续从事本职业工作4 年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　（二）取得本职业中级证书后，连续从事本职业工作7 年以上

　　（三）取得本职业中级证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2 年以上

　　（四）取得高级技工学校或经审核的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书

　　4、二级/技师(具备以下条件之一)

　　（一）取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　（二）取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作5 年以上

　　（三）取得高级技工学校本职业毕业证书、或大专以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作2 年以上

　　5、一级/高级技师(具备以下条件之一)

　　（一）取得本职业技师证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　（二）取得本职业技师证书后，连续从事本职业工作5 年以上