中式面点师系统培训与考证全攻略-从课堂到酒店

　　中式面点师系统培训与考证全攻略-从课堂到酒店

　　民以食为天，大街小巷都是有着许多的面馆、包子店、小吃店，同时还有大型的酒店等等各种各样餐饮行业，可以说中式面点是无所不在的。特别是在各个城市，人们对于美食的需求量也是越来越多;对于的美食在要求上也是越来越高!如此种种，也都足以说明：市场对于中式面点师的需求是供不应求!而就目前市场上的中式面点师人才比较紧缺，这也让许多的企业会降低自己要求，而对于刚刚学成的中式面点师也是会有机会进入大酒店工作。

　　中式面点师考证：学习到真本事，也是需要权威认可的!在北京品味轩餐饮管理有限公司，我们为您提供完善的考证通道。学习课程结束之后，你将能够直接的报名参加中式面点师职业技能等级认定考试!而且每年成功获取证书学员有很多。我们会提供初级、中级、高级不同的等级考证指导以及和培训，让您可以信心满满的走上考场。从理论知识再到实操技能，提供一条龙服务，让你学习、考试无忧，获得被承认的职业技能证书，为面点师的职业发展增添重要砝码!

　　中式面点师的培训综合采用讲授式、体验式教学的方法，而面点师的培训课程内容很是丰富实用，其中更是涵盖了中式面点的理论知识、面团调制、馅料制作、造型工艺等等要点技能。中式面点师从传统的面食制作技巧再到现代的面点创新工艺，全方位的提升学员专业水平。通过面点师的系统学习，学员不仅可以掌握到中式面点在加工制作上的方法，同时还能为未来就业创业积累宝贵的经验，从而实现“新起点，新跨越”发展目标。

　　中式面点师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得面点技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职 业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业中式面点师证书的面点技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业面点职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上