中式面点师系统培训与考证全攻略-从课堂到酒店

　　中式面点师系统培训与考证全攻略-从课堂到酒店

　　民以食为天，大街小巷都是有着许多的面馆、包子店、小吃店，同时还有大型的酒店等等各种各样餐饮行业，可以说中式面点是无所不在的。特别是在各个城市，人们对于美食的需求量也是越来越多;对于的美食在要求上也是越来越高!如此种种，也都足以说明：市场对于中式面点师的需求是供不应求!而就目前市场上的中式面点师人才比较紧缺，这也让许多的企业会降低自己要求，而对于刚刚学成的中式面点师也是会有机会进入大酒店工作。

　　中式面点师考证：学习到真本事，也是需要权威认可的!在北京品味轩餐饮管理有限公司，我们为您提供完善的考证通道。学习课程结束之后，你将能够直接的报名参加中式面点师职业技能等级认定考试!而且每年成功获取证书学员有很多。我们会提供初级、中级、高级不同的等级考证指导以及和培训，让您可以信心满满的走上考场。从理论知识再到实操技能，提供一条龙服务，让你学习、考试无忧，获得被承认的职业技能证书，为面点师的职业发展增添重要砝码!

　　中式面点师的培训综合采用讲授式、体验式教学的方法，而面点师的培训课程内容很是丰富实用，其中更是涵盖了中式面点的理论知识、面团调制、馅料制作、造型工艺等等要点技能。中式面点师从传统的面食制作技巧再到现代的面点创新工艺，全方位的提升学员专业水平。通过面点师的系统学习，学员不仅可以掌握到中式面点在加工制作上的方法，同时还能为未来就业创业积累宝贵的经验，从而实现“新起点，新跨越”发展目标。

　　中式面点师申请材料：

　　一、通用申请材料

　　1、身份证正反面复印件(A4纸)　　2、近期2 寸蓝底免冠证件照3张(部分地区要求电子版)　　3、学历证明复印件(初中及以上，初级无硬性要求)　　4、工作年限证明(需单位盖章，按申报等级提供)　　5、体检合格证明(常规健康体检，无特种作业要求)

　　二、等级申报条件(官方标准)

　　1、五级/初级工(具备以下条件之一)

　　(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)在本职业连续见习工作 2 年以上

　　(三)本职业学徒期满

　　2、四级/中级工(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业初级证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业初级证书后，连续从事本职业工作5 年以上

　　(三)取得经审核的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书

　　3、三级/高级工(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业中级证书后，连续从事本职业工作4 年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业中级证书后，连续从事本职业工作7 年以上

　　(三)取得本职业中级证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2 年以上

　　(四)取得高级技工学校或经审核的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书

　　4、二级/技师(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作5 年以上

　　(三)取得高级技工学校本职业毕业证书、或大专以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作2 年以上

　　5、一级/高级技师(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业技师证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业技师证书后，连续从事本职业工作5 年以上