厨师证报考培训全流程-正规机构避“包过”陷阱

　　厨师证报考培训全流程-正规机构避“包过”陷阱

　　其实在餐饮店的行业蓬勃发展当下，厨师证已然成为了从业者职业能力的一个重要的佐证，更是厨师求职晋升、提升竞争力的一个关键的筹码。厨师证的要点报考种类，全称“厨师证职业技能等级证书”，而就目前我们实行厨师职业技能等级划分制度，是共被分为五个等级的，从低到高依次对应着不同的厨师技能水平以及和厨师的职业定位，报考需逐级晋升(特殊情况可破格)。如五级初级、四级中级、三级高级、二级技师、一级高级技师。

　　报考厨师证的注意事项，务必要通过人社部门认可的机构报名，避免选择“包过”“速成”等虚假宣传机构，谨防诈骗。工作年限证明是要真实且有效，若是提供虚假材料，将会取消厨师证考试资格，且记入厨师职业技能认定档案。厨师证的实操考核在占比上是比较高的，是要提前熟悉考试指定产品的制作流程，注重食材处理、火候把控、摆盘造型等等细节;不同地区报考条件、补贴政策略有差异，报名前可以咨询当地人社部门或鉴定机构，确认新要求。

　　厨师证不仅是厨师职业技能的证明，同时更是厨师餐饮从业者实现职业升级、享受厨师政策红利的一个重要的保障。厨师证报考从入门级的初级工再到行业顶尖的高级技师，针对不同的等级也都对应着不同的厨师职业发展阶段，而厨师报考者是可以根据自身的实际情况而来逐步的晋升。建议有意向厨师从业者尽早规划，选择正规的渠道报考，厨师证通过系统的培训提升技能，为厨师自己的餐饮职业生涯而奠定一定坚实基础。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上