中式烹调师报考培训-考等级证书领补贴升职位

　　中式烹调师报考培训-考等级证书领补贴升职位

　　中式烹调师的就业范围其实是很广泛的，至少是有以下几个用途的：如中式烹调师可以在幼儿园做营养员，则是需要持有烹调师证书。而中式烹调师证书有些事业单位，是要有高级别证书的，可以加退休金额。境外就业、对外劳务合作人员而办理的烹调师技能水平公证的有效证件。而有人到国外务工，都是要用到这个证书的。中式烹调师证书要到相关的学校开展培训，有个高等级证书是必须的。烹调师本身有水平，再考个厨师证书而来装点门面，这对外更有说服力。

　　中式烹调师的适用人群：热爱中式烹饪，想要从事或是进一步的提升厨师厨艺水平的工作人员;在餐饮行业当中工作，想要提高烹调师的专业技能并且获得认证的厨师;中式烹调专业或是相关的专业毕业生，并且想要获得中式烹调师证书而以此增加烹调师的就业竞争力;对我们传统美食文化有浓厚兴趣的，并且想要学习以及和传承传统中式烹饪技艺的专业人士。此外对传统饮食文化传承有所兴趣的人群(如文化传播者、美食博主等)，也能通过学习烹调技能丰富自身知识储备。

　　助力中式烹调师的职业晋升以及薪资增长，在餐饮行业当中，烹调师技能等级和薪资、职位都是直接挂钩的;初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)针对不同等级证书，也都对应着不同的中式烹调师的岗位层级;而在很多企业是会为持有中式烹调师的人员提供薪资补贴，或在晋升考核中将证书作为加分项。考证过程是需要系统的学习中式烹饪要点技艺：如：刀工处理、火候控制、调味技巧、菜系制作、食品安全与营养搭配等等等。

　　中式面点师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得面点技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职 业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业中式面点师证书的面点技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业面点职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上