学习厨师证需要多长时间-厨师的就业前景

　　怎么考厨师证?考厨师证需要根据自己的实际情况而来判断自身的能力属于哪个等级，在去做登记考试。而厨师证考试共被分为理论以及和技能，一个笔试一个是操作，而考试满分为100分，及格为60分。而厨师证在考试时分为初，中，高三级，针对不同条件申报条件等级也都不同，主要是需要根据厨师的从业年限，对于没有参加过培训的也可以参加考试的，当然了若是容易通过那么是可以提前去做专业技能补充的。而在厨师证考试结束后等待劳动保障局的结果，通过后即可领取厨师证。

　　厨师的主要任务是需要根据菜肴的品种、口味的不同以及和鉴别对于原材料的选择，对肉以及和所有材料从不同等级的骨头当中取出;采用不同上升技术来提高干燥原材料，并且厨师采用切片、剁碎等等切割方法来将食材的原材料切成所需形状，使原材料易于成熟，易于食用。要厨师采用焯水、油、蒸、酱等等工艺而将原材料放入到预热的处理，缩短成熟时间。

　　其实就现在如今，国家都开始大力的来提倡职业教育，并且大力的发展其职业技能，厨师这是和许多的技术职业都是相同的，厨师这一职业也都正面临一个不错的发展机遇。而在厨师在把握到机遇面前，不仅要厨师提升自己技能，更要在各方面抓住机遇，来考取厨师证，并且还要不断的向更高技术发展。只有通过考试成为厨师才能化茧成蝶，成为技师，做了大厨，不只会工资高，还有其他的收入，如厨师学校的聘请，给学生上课，出任赛事的评委等等。可见，取得厨师证是一个很不错的选择哦。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上