培训学校厨师证技术要多久-培训优势

　　从古至今，餐饮店在行业上始终都占据着较为热门的行业的榜首。而在“民以食为天”的时代，我们的日常生活周遭都充斥着对厨师的职业的需求。而厨师就现在而言无疑是一种高薪职业，同样是一个前景很是广阔的高收入阶层。而餐饮作为支柱产业，每年至少会新增160万个岗位， 对于专业烹饪人才而言在需求上更是急迫。其实就厨师而言作为需求大的餐饮职业，一直以来都是供不应求且不愁找工作的职业，同时是餐饮行业以及和家政服务的需求人员。

　　厨师证的优势

　　作为职业资格证书，当人们拿到证书后，不仅是对自身能力的肯定，也是具有说服力的增加自己的“含金量”的一个方式。厨师证同样是境外就业以及和对外劳务合作人员技能水平的有效性，有人以厨师证到国外工作。对于某些事业单位，有高级证书是可以加退休金额。对于普通餐厅或基层小餐饮厨师证用处不大，但是一些高档餐厅或酒店，厨师证是必不可少的。不仅要看是否有相关等级证书，还看水平。

　　中式烹调师(也是厨师证)的职业定义为“运用刀法以及和烹调技法，对原材料而去进行食材的加工，制作中式菜肴的人员”。而“中式烹调师”共被设分为五个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。厨师创造美食，满足社会消费的需要，吸引了越来越多的人加入到厨师这一行列。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上

　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上