厨师证报考培训学校-证书的含金量

　　其实就对于厨师而言可谓是一道很是常见的一个职业，而厨师其实就小到路边摊店、餐馆，大到酒店，可以说店铺的长期流量主要是需要厨师的。一个家好的店能带来短其的流量，但若是产品做的不好吃，没有顾客同样是开不下去的，所以厨师的厨艺同样是很重要的一点。证书作为厨师的厨艺证明，共被分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级分别对应着不同厨师等级的技能水平，等级越高也就代表这厨师的技艺越高。

　　厨师证的含金量

　　证书的含金量第一主要体现在它的难得性。由于难得，其中所对应的素质要求也很高，对于考取的人数不多，而厨师证在行业内的认可程度是很高的。第二主要就是表现在厨师证的价值。辛苦考来的厨师证是能为自己创造怎样的机遇、带来更大的经济回报才是应试者所关心的问题，同时是考证的动力，将来无论是到名企就业还是自己独立创业都可以学有所用。

　　厨师证的业务素质所包括到的内容是有很多的，而主要的方面就是需要有着精湛的厨亦技术。具体的而言，一名较为合格的厨师，需要有更加精细的刀工，并且对于火候的掌握还要得当，调味还要准确。还要有好的文化知识素养。还要要掌握现代营养、卫生等等相关烹饪科学方面的基础理论知识。而厨师的业务素质也是很多的。不而随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁卫生。着装整洁，正确穿戴工作服工作帽，随时维护个人卫生。不浪费原料，生熟分开避免炒勺尝口味。在厨房内禁止吸烟。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上

　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上