北京哪里有厨师培训学校-证书作用

　　其实就厨师证而言目前就已经将其正式的改名为国家职业技能证书，而报考时可以选择从网上进行报名，报名需要提交个人身份证，学历证明以及和工作年限等资料。若是没有学历也能报考;其实就一般的情况下你能报考初级，只要有了初级证书后就可以考中级这样你就可以一级一级的考高级证书。若是想要越级考试，你不考初级，中级，直接考高级，一般是需要相关学历的。

　　厨师证证书作用：

　　职业资格证书其实就是由全国劳动以及和社会保障部而进行统一印制的，而劳动保障部门或有关部门按照规定办理其中的核发。而厨师的职业素质在其中都包括了不少的内容，主要方面需要有高超的做法。具体而言，一个合格厨师，需要具有精细的刀工，能够正确的掌握其中的热量，能够准确好调味品。具有文化知识素养。要掌握现代营养学，卫生学等方面的烹饪理论基础知识。

　　而厨师要根据自己的实际情况判断自己的能力属于哪一个等级，然后登记考试。厨师考试共被分为理论以及和实操，一个是笔试一个是操作，均是实行百分满分制，及格为60分。而考试共被分为初中高三个等级，针对不同条件而所能申报的等级也都不同的，主要是想要根据厨师的从业年限.是否有参加过培训也能参加考试，当然了若是想要容易通过可以提前进行专业技能补充。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上

　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上